“Sáng ăn như ông hoàng,trưa ăn như người thường, tối ăn như ăn mày” chắc hẳn câu nói này đã rất quen thuộc đối với những tín đồ giảm cân giữ dáng nữa đúng không. Thế nhưng hiện tại thì đâu như mơ. Với cuộc sống vội vã và bận rộn ngày nay thì việc ăn sáng đầy đủ thật sự khó khăn nên bữa ăn trưa bây giờ trở thành buổi ăn chính của nhiều người.Và việc đó sẽ khiến cho việc giảm cân cũng như sức khỏe của bạn đấy.Thế nên hôm nay tôi sẽ chia sẻ cho bạn các món ăn trưa vừa no,vừa đủ năng lượng lại còn có tác dụng giảm cân.Hãy cùng xem các món ăn trưa giảm cân này là gì nhé
Xem nhanh
Món ăn trưa giảm cân hiệu quả với : Salad gà
Nguyên liệu
Ức gà, giăm bông, cà rốt, các loại rau, muối, rượu nấu ăn, hạt tiêu, dầu mè, nước tương nhạt, nước sốt salad ngọt.
Cách chế biến
- Sau khi rửa cà rốt, gọt vỏ và băm nhuyễn; băm nhuyễn thịt nguội. Ức gà rửa sạch, băm nhuyễn, cho vào hộp, thêm muối, rượu nấu ăn, xì dầu nhạt, dầu mè, hạt tiêu, cà rốt băm nhỏ, dăm bông băm nhỏ vào xóc đều, để riêng, ướp một lúc.
- Lấy một miếng thịt gà băm nhỏ đã xào và gói lại bằng vụn bánh mì. Cho gà viên đã sơ chế vào chảo, chiên vàng với lượng dầu ăn.
- Bày rau ra đĩa cùng với chả gà, ăn kèm với nước trộn gỏi ngọt. Có thể chần cà rốt trước khi ăn, khi chần nên cho vào nước một ít muối và dầu ăn.
Món ăn trưa giảm cân hiệu quả với : Salad ôm cần tây, rong biển và tôm
Nguyên liệu
Lượng tảo bẹ, cần tây và tôm thích hợp. Nước tương, dấm, muối, đường và gừng.
Cách chế biến
- Đầu tiên cho tảo bẹ vào đĩa, đổ nước vào ngâm nửa tiếng, vớt ra cho vào nồi, dùng dao cắt thành từng lát mỏng. Sau đó rửa sạch cần tây với nước, sau đó cắt thành từng lát mỏng, sau đó đập vào đĩa nước nóng có đổ chút muối, cho tôm vào chần sơ qua một lần, vớt ra rửa lại với nước lạnh.
- Cho ba loại nguyên liệu đã sơ chế vào cùng, sau đó cho tất cả gia vị vào bên trong, đảo đều là có thể ăn được rồi.
Món ăn trưa giảm cân hiệu quả với : Đậu hũ cuộn rau củ
Nguyên liệu
3 vỏ đậu phụ và 300 gram cải thảo. Một ít nấm hương khô đã luộc chín thơm, một ít muối, một ít dầu, một ít bột ngọt.
Cách chế biến
- Rửa sạch bắp cải và chần qua nồi nước sôi, kiểm soát độ ẩm rồi thái nhỏ, cắt vỏ đậu phụ thành 4 phần bằng nhau sau khi cắt bỏ các góc, cũng luộc nấm đông cô và nấm hương khô trong nồi nước sôi. , Và sau đó cắt thành lụa.
- Cho cải thảo, nấm đông cô và thơm khô vào âu lớn, cho một chút muối, một ít dầu ăn và bột ngọt vào trộn đều cho nhân.
- Trải vỏ đậu phụ ra, cho một lượng rau câu vừa đủ vào từng tấm da đậu phụ (cũng cho phần vỏ đậu phụ vào), sau đó cuộn lại lần lượt rồi cho lên đĩa, hấp trên lửa lớn khoảng 5 phút. món ăn.
Món ăn trưa giảm cân hiệu quả với : Canh đậu hũ đầu cá
Nguyên liệu
1 đầu cá (khoảng 500 g), đậu hũ mềm 1 hộp nấm đông cô, 8 củ hành lá, 3 khúc gừng, 3 lát gừng, 1 thìa cà phê muối (5 g)
Cách chế biến
- Đầu cá rửa sạch, chẻ đôi, lấy khăn giấy nhúng vào nước trên bề mặt đầu cá. Cắt đậu hũ mềm thành từng miếng dày khoảng 1cm. Nấm mèo ngâm nước ấm khoảng 5 phút rồi cắt bỏ cọng, rửa sạch.
- Đổ dầu vào chảo và khi dầu nóng 70%, cho đầu cá vào chiên ở lửa vừa (khoảng 3 phút mỗi mặt). Đặt đầu cá vào thành nồi, phi thơm hành tím và gừng cắt lát với dầu trong nồi, sau đó đổ nước sôi vừa đủ ngập đầu cá.
- Cho nấm đông cô vào, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 50 phút. Thêm muối, thêm đậu phụ và nấu trong 3 phút.
Món ăn trưa giảm cân hiệu quả với Nấm nạc
Nguyên liệu
1 quả trứng, 20 gam thịt lợn nạc. Tương, muối, nấm đông cô, sữa, rượu nấu ăn mỗi thứ.
Cách chế biến
- Đánh tan trứng, thêm muối, rượu nấu ăn, xì dầu và sữa. Thịt nạc heo cắt lát mỏng, thêm chút muối, rượu nấu ăn và xì dầu để làm sánh, cắt nấm thành từng lát mỏng.
- Cho nạc heo và nấm đông cô vào tô lớn, đổ nước trứng gà đã đánh tan vào, hấp chín trong nồi cơm điện, vừa ăn.
Bí quyết thì mình chỉ rồi nhé bạn thử chế biến thử xem nào !
Nguồn : https://networkingsocial.info/
Bình luận
