Những loại thực phẩm tốt cho bệnh béo phì ở người cao tuổi 

25

Bệnh béo phì có thể xảy ra ở bất kỳ lứa tuổi nào, đặc biệt là người lớn tuổi. Vậy những nguyên nhân nào dẫn đến bệnh béo phì ở người cao tuổi? Những lớn tuổi nên bổ sung những loại thực phẩm nào để tốt cho bệnh béo phì.

Việc bổ sung quá nhiều chất dinh dưỡng sẽ dễ dẫn đến bệnh béo phì. Đây là căn bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt của nhiều người hiện nay. Bài viết sau sẽ giới thiệu cho bạn những loại thực phẩm tốt cho bệnh béo phì ở người cao tuổi.

Bệnh béo phì ở người cao tuổi là do nguyên nhân nào?

Khi tuổi tác của con người bắt đầu tăng thì quá trình chuyển hóa trao đổi chất trong cơ thể sẽ giảm đi. Khi đó, khả năng tiếp nhận nguồn năng lượng của người lớn tuổi sẽ ít hơn so với lúc còn trẻ. Chính vì lý do này, đã thúc đẩy nguy cơ gây ra bệnh béo phì ở người lớn tuổi.

Khi tuổi càng cao, các cơ sẽ dần teo lại, dẫn đến năng lượng cần thiết duy trì vận động của cơ thể cũng sẽ giảm đi đáng kể. Vì vậy, nếu bổ sung dư thừa năng lượng sẽ gây ra bệnh béo phì ở người lớn tuổi.

bệnh béo phì ở người

Ăn quá nhiều thực phẩm giàu đạm và chất dinh dưỡng dễ dẫn đến bệnh béo phì

Tốc độ chuyển hóa và hoạt động cơ bản trong cơ thể người lớn tuổi suy giảm. Ngoài ra, quá trình bài tiết những enzym tiêu hóa giảm gây thiếu hụt một số vi chất  thiết yếu như vitamin B12. Đây là một loại vitamin có tác dụng chuyển hóa mỡ dư thừa thành nguồn năng lượng. Điều này làm cho người lớn tuổi có xu hướng dễ mắc phải béo phì ở người lớn tuổi hơn.

Chế độ ăn của người lớn tuổi thường chứa nhiều đạm và giàu chất dinh dưỡng. Nhưng lại ít vận động, việc dùng nhiều sản phẩm có tác dụng làm đẹp như sữa ong chúa và nhau thai cừu. Đây cũng chính là nguyên nhân chính gây ra bệnh béo phì ở người trưởng thành và lớn tuổi.

Người cao tuổi béo phì có nguy cơ mắc bệnh gì?

Người bị bệnh béo phì có nguy cơ mắc bệnh gì và có nguy hiểm không? Ở những người cao tuổi béo phì sẽ dễ mắc phải một số bệnh lý nguy hiểm sau:

2.1. Tiểu đường

Hầu như những người mắc bệnh tiểu đường đều trong tình trạng thừa cân hay béo phì. Bạn giảm cân bằng cách kiểm soát lượng đường huyết bên trong máu. Bạn có thể áp dụng bằng một chế độ dinh dưỡng cân bằng khoa học, ngủ đủ giấc và vận động thường xuyên hơn. Bệnh tiểu đường là biến chứng nguy hiểm ở những người béo phì.

2.2. Tim và đột quỵ

Khi cân nặng của cơ thể bạn nằm ở mức dư thừa thì huyết áp và hàm lượng cholesterol đều có thể tăng cao. Việc này có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như bệnh lý về tim mạch và đột quỵ.

Tuy nhiên, một tin tốt lành dành cho bạn là việc giảm đi một lượng nhỏ cân nặng cũng có thể giúp bạn giảm thiểu nguy cơ phát triển bệnh lý về tim và đột quỵ. Một số nhà khoa học đã nghiên cứu và chứng minh rằng nếu bạn giảm được khoảng 5-10% trọng lượng của cơ thể. Thì nguy cơ mắc phải những bệnh lý về tim mạch của bạn cũng sẽ giảm đi một cách đáng kể.

bệnh béo phì ở người

Người béo phì dễ mắc phải bệnh tim mạch

2.3. Ung thư

Bệnh béo phì có thể là thủ phạm gây ra những loại ung thư như ung thư đại tràng và ung thư vú. Một số căn bệnh về ung thư như ung thư nội mạc tử cung và ung thư thận hay thực quản cũng có thể xuất hiện do béo phì. Không những vậy, một số nghiên cứu cũng đã chứng minh rằng béo phì có thể là lý do gây ra bệnh ung thư túi mật, buồng trứng và tụy.

2.4. Bệnh gout

Từ lâu chúng ta đã biết bệnh gout có liên quan đến những vấn đề về xương khớp. Bệnh xảy ra do cơ thể bạn sản xuất quá nhiều axit uric bên trong máu. Điều này dẫn đến hình thành những loại tinh thể bị lắng đọng và tích tụ bên trong xương khớp.

Gout cũng là một bệnh lý thường gặp ở những người hay bị dư cân hoặc béo phì. Cân nặng cơ thể của bạn càng cao thì càng có nhiều khả năng mắc phải bệnh gout.

Tuy nhiên, việc thay đổi cân nặng cơ thể trong khoảng thời gian ngắn một cách đột ngột. Điều này có thể dẫn tới sự phát triển và xuất hiện của bệnh gout. Nếu bạn đã từng có tiền sử bệnh gout, hãy đến gặp bác sĩ chuyên khoa ngay để có được giải pháp giảm cân thích hợp và tốt nhất.

Những loại thực phẩm tốt nhất cho bệnh béo phì ở người cao tuổi

Hiện nay, bệnh béo phì ở người cao tuổi đang ngày càng gia tăng. Vì vậy bạn nên bổ sung những loại thực phẩm dưới đây để giảm cân nhanh chóng.

3.1. Trứng

Trứng là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả và nhanh chóng dành cho người béo phì. Một số cuộc nghiên cứu đã chứng minh ra rằng trứng không làm tăng lượng cholesterol trong máu. 

Một cuộc nghiên cứu được thực hiện trên 30 phụ nữ dưa cân và béo phì cho thấy. Nếu ăn trứng vào buổi sáng thay thế cho bánh mì thì họ có thể ăn ít hơn trong khoảng 36 giờ tới.

Một nghiên cứu khác được thực hiện trong 8 tuần với chế độ ăn sử dụng ít calo. Dùng trứng vào bữa ăn sáng đã thấy tăng cường hiệu quả giảm cân so với việc ăn bánh mì.

Đặc biệt trứng là thực phẩm chứa nguồn dinh dưỡng và nó thường tập trung chủ yếu trong lòng đỏ trứng. Việc ăn trứng thường xuyên sẽ giúp bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng khi áp dụng chế độ ăn ít calo.

3.2. Rau xanh

Một số loại rau màu xanh ăn lá như cải xoăn và rau chân vịt là lựa chọn tuyệt vời cho việc giảm cân. Loại rau này có chứa hàm lượng calo và carbohydrate rất thấp lại chứa nhiều chất xơ. Do đó, người béo phì nên ăn nhiều loại rau xanh trong bữa ăn mà không lo nạp quá nhiều hàm lượng calo.

Một số cuộc nghiên cứu chỉ ra rằng các chế độ ăn và khẩu phần ăn có năng lượng thấp làm cho bạn ăn ít lượng calo một cách tổng thể hơn.

bệnh béo phì ở người

Những người cao tuổi mắc bệnh béo phì nên dùng nhiều rau xanh

Trong rau xanh chứa nhiều vitamin, khoáng chất và những chất chống oxy hóa. Đây là loại thực phẩm rất tuyệt vời cho bệnh béo phì ở người lớn tuổi.

3.3. Trái cây

Trái cây là một trong loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả và nhanh chóng. Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng những người ăn nhiều rau xanh và trái cây sẽ khỏe hơn người bình thường.

Mặc dù chúng có chứa đường nhưng đa phần các loại trái cây có hàm lượng calo thấp. Lượng chất xơ trong hoa hỏa cũng rất cao giúp ngăn chặn sự hấp thu của đường.

Chỉ  với những người giảm cân theo chế độ low-carb hoặc không dung nạp Fructose. Thì họ mới muốn tránh hoặc giảm triệt để ăn những loại hoa quả này. Còn những trường hợp còn lại trái cây đều là thực phẩm tuyệt vời cho việc giảm cân.

Bài viết trên cũng đã nêu lên nguyên nhân gây bệnh béo phì ở người cao tuổi. Bên cạnh đó, là một số bệnh lý nguy hiểm người béo phì thường gặp phải. Bạn có thể bổ sung những loại thực phẩm trên để giúp giảm cân hiệu quả nhất. Ngoài ra, bạn nên thường xuyên luyện tập thể dục thể thao và hạn chế đồ ăn nhiều dầu mỡ.

Bình luận